Torta di nocciole

La Torta di Nocciole Golosi è un autentico inno alla Nocciola Tonda Gentile Trilobata, un tesoro del nostro territorio, celebrata per il suo sapore unico e la sua versatilità. La ricetta, studiata per esaltare ogni sfumatura di questo prezioso ingrediente, offre un’esperienza sensoriale indimenticabile.

All’esterno, una crosta croccante impreziosita da generosa granella di nocciole tritate grossolanamente; all’interno, la morbidezza della farina fine di nocciole, sapientemente amalgamata con gli altri ingredienti, crea un cuore soffice e avvolgente.

Ogni fetta racconta una storia di passione e cura, riflettendo l’amore per la qualità e il rispetto per le materie prime locali. Gustarla è come assaporare un pezzo di Piemonte, un viaggio tra le colline ricoperte di noccioleti e la dolcezza dei momenti condivisi.